今日は
レストランシェフが作った「ゆで卵の時間表」が超絶便利(記事にリンク)
というニュースについての感想を書いたようですニャン

画像で一覧にしてくれるとわかりやすくて良いですよね、なんでも。

そういえば、、私はゆで卵を作るとき、

何故か「福岡県古賀市」のHPに載っているレシピを参考にしています。

http://www.city.koga.fukuoka.jp/recipe/iroha/007.php

県民でもなんでもないんですけどね。

ニャんで?

簡潔で分かりやすいし・・・節水出来るし。

「蓋つき鍋に2cm水だけ水入れて、蓋して4分、

そのあとは好みの硬さに応じて蒸らすだけで完成!」

とか凄い楽じゃないですか。

あんまり聞いたこと無いやり方だったので「へぇ~!」と思って試してみたのが始まりだったような。

もう何年かこのやり方ですが、今の所失敗なしです。ありがたい。

随分前なので何て検索したのかは忘れたんですが、、

検索結果の上の方にこのページが出てきて、

普通にレシピサイトだと思って飛んだらまさかの県のHP!(笑)

凄い笑えた記憶があります。というか今見ても面白いです。

これからもお世話になります。

あれ、何の話だったっけ?(笑)